Der Calçot ist eine zarte, weiße und süße Frühlingszwiebel, die gegrillt Grundlage der so genannten Calçotada ist: dies ist ein wahrer Leckerbissen, der auch die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellt.
Calçot werden die Sprösslinge einer Weisen Zwiebel genannt, die voll ausgebildet...
Der Internationale Orden der Anysetiers ist ein in Frankreich im Jahre 1955 wiederbelebter Verbund von Bürgern, die gesellschaftliche Verantwortung im Geiste der Mitmenschlichkeit und der Völkerverständigung wahrnehmen wollen. Die Anysetiers unterstützen sozial Bedürftige und fördern kulturelle Anliegen. Die Commanderie...
Alle Jahre wieder um die Weihnachtszeit: In den historischen mittelalterlichen Orten treffen sich engagierte Dorfbewohner - die Enkel und Urenkel des Schusters, des Friseurs, des Töpfers oder des Zimmermanns. Sie haben das antike Werkzeug ihrer Vorfahren aus Schuppen und...
Das Mittelalter erscheint uns heute oft als eine schier ungreifbare Epoche, doch voller Faszination. Als eine weit über 1000 Jahre zurückliegende Geschichte, irgendwo zwischen der Antike und der Neuzeit, zeichnet sich uns ein Bild mit tosenden Ritterspielen, Burgromantik und...
Hoch oben, thronend auf einem Hügel, liegt Begur mit der Ruine seiner mittelalterlichen Burg und dem Stadtkern, der sich heute in einen kubanischen Ort verwandeln sollte. Viele Spanier waren zwischen dem 16. und 19. Jahrhundert, als Kuba noch spanische...
Normalerweise begeben wir uns auf die Suche nach der Kunst und nicht umgekehrt. Bei der besonderen Atmosphäre, die am vergangenen Samstag die Gassen des schönen Cadaqués umwehte, hatte man jedoch plötzlich den Eindruck es sei andersherum und die Kunst...
Auch in diesem Jahr begab sich das Zentrum der Stadt Besalú für das letzte Augustwochenende wieder mal auf eine Zeitreise ins Mittelalter. Inmitten des bergigen Vulkangebietes Garrotxa, unweit des nahe liegenden Naturparks, eröffnete sich das Panorama einer der wohl...
Das ein oder andere Mal das Leben zu feiern ist etwas, das viele von uns im Stress des Alltags vergessen. Von Mitte Juni bis Mitte September haben Jung und Alt im Beach Club „El Pirata“ in Roses die Möglichkeit,...
Die White Summer, ein abendlich-nächtlicher Markt in Serres de Pals nahe des Strandes, erwartete seine Gäste von 18-1 Uhr und lud zum Shoppen unter freiem Himmel ein. Selbst gemachter Schmuck, Kunst, Einrichtungsgegenstände, sowie kleine Beachbars lockten selbst an einem...
Olot - Garrotxa
Die Festes del Tura im September sind die Festa Major von Olot zu Ehren der Schutzpatronin der Stadt. Sie zählen zu den ältesten und wichtigsten traditionellen Festen Kataloniens und stehen seit 1997 auf der Liste des Departament...